Olá gente linda! ☺
Quem não gosta de algo doce lá deves enquanto, eu cá por mim adoro e gosto muito de preparar receitas rápidas e bastante simples.
Hoje decidi partilhar convosco uma receita de Crepes que tanto gosto de fazer é uma sugestão super fácil, rápida e económica!
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- 250 ml de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 12 colheres de sopa de farinha de trigo
Como preparo os meus crepes:
Começo por por bater os ovos com o sal numa tigela, utilizo mesmo uma colher de pau ou uma vara de arame, de seguida coloco a manteiga derretida e continuo a mexer. Depois coloco as 12 colheres de sopa de farinha mexo muito bem e por fim junto o leite e continuo a mexer até obter uma massa homogénea.
De seguida coloco a frigideira a aquecer em fogo baixo, untada ligeiramente com margarina ou manteiga e despejo rapidamente uma concha da massa preparada.
Por fim, deixo o crepe alourar viro com a ajuda de uma espátula retiro e já está!
Podem rechear os crepes com doce de fruta, chocolate derretido, açúcar e canela, mel, entre outros. Confesso, que adoro crepes é com chocolate!
Espero que gostem desta receita!
Beijinhos❤
